2011/03/30 20:27:18 / Admin
本場モロッコのかたがやっているモロッコ料理を食べてきました!
クミンというスパイスがきいていて
とてもおいしいです。
聞いたことのない名前のスパイスだけど
そんなに風変わりな味がするわけじゃないです。
ミントの葉っぱがたくさん入っているけど
とっても飲みやすくて、
何度もおかわりしてしまいました。
真ん中に見える黄色いのは
お米です。
よく混ぜて食べます。
使っている野菜は普通の日本で売ってる野菜ですが
蒸し焼きになっているので
かさが減ってたくさん食べられる!
あと豆がいっぱい入ってるのがポイントかな。
薄く焼いてあるパンにはさんで食べます。
パンの写真撮るの忘れたw
これはミートソースっぽい味で
(真ん中のはチーズっぽい)
サラダに入っていたお米(クスクス)に
かけて食べると超うまかった♪
普通の豚肉なんだけど
めっちゃおいしかった!
シナモンをかけたもの。
一緒に出たコーヒーも
シナモンの香りがして
かなり濃かった。
コーヒーが苦手な私にはつらかったw
ちなみに現地ではすごく甘いらしい。
こんなのが出てきました。
よく見たら堂島ロールなんだけどw
「まなみ、おめでとう」
って書いてあるらしいよ。
このあと、私たちもモロッコの民族衣装を着せてもらって
踊り狂いました。
太鼓も叩かせてもらった。
結構がんばったw
おいしかった&楽しかったでーす!