G(グレート)T(ティーチャー)O(おねぇ)のブログ
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Posted : 2013/08/21 22:12
毎度おなじみ、二重橋前の東京會舘で
ディナーを食べてきました。

トラウトサーモンのフォンダンオレンジクリームのガトー仕立
カラフルでとっても可愛い♪
まるでケーキみたいです。

紅芯大根のクリームスープにトマトのジュレとレモンソルベを浮かべて
冷製スープ、きれいなピンク色なんだけど
味はまさに大根!
中にレモンシャーベットがひそんでてびっくりした!

カンパチの網焼き、三色のソースを添えて
アサリクリームが特においしかったよ。

季節のサラダ
ドレッシングかけすぎでちょっとしょっぱかったw

パッションフルーツのパンナコッタにグレープフルーツのゼリー
パンナコッタとババロアの違いがよくわからないw

夏らしいメニューでしたね。
おいしかったでーす
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無題
いっぺん そこで 食べてみたいなw

おとと 2013/08/22(Thu)00:13 編集
Re:無題
ホテルにしてはお手ごろで
なおかつおいしいよ!
まなみ   2013/08/23 00:12
ほー、
東京會舘にはよく行くんですね。

仕事場に近いとか、
おうちに近いとか、

東京會舘が好きとか、

どんな理由があるんだろうなあ。

ちなみに
うちからは、
ちょっと遠いです。

お出かけも
川崎か、横浜だものねえ。。

神奈川県人ですw
にゃん 2013/08/22(Thu)03:11 編集
Re:ほー、
とある会合が東京會舘であるからなんですねー
ディナーつきなんですよ。
まなみ   2013/08/23 00:13
ごちそうですね・・・
うーん、私も月一位はそんな贅沢をしてみたいですw
魚系が好きなので、サーモンとかカンパチとか、素敵ですね。
スズキのパイ包み焼きも、いつか食べてみたいんですが。
ババロアとパンナコッタは・・・・
確かに何が違うのやら・・・?
Surnivers 2013/08/22(Thu)22:28 編集
Re:ごちそうですね・・・
お魚いいですね!
私も大好きです。
まなみ   2013/08/23 00:13
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