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第一ホテル東京ディナー 

いってきましたー

帆立貝のラビオリ仕立て ズワイガニを巻いた鯛のファルシー

帆立貝の中にトビコとにんじんがはさまってたよ!
ずわいがに美味しかった!

鱸のポワレ ラタトゥイユ添え ヴァンヴランソース

クリームソースが美味しかった!
周囲に珍しいお野菜がたくさん!

牛フィレ肉のロースト マデラソース

ビーツがきいてて、ちょっとロシア風?

潮キャラメルのガトーショコラ スパークリングワインのジュレとオレンジソース

ジュレのわりには結構しっかりしてて
寒天か?って思ったw

おいしかったでーす

この記事へのコメント

最近 キューリが 高いもので、

大根に変えたよ。
大根に、もずく酢かけて 梅ソース和えw

これで また 半年位しのげるか!

って 思ってたら大根も値上がりだよ。


全般に野菜高いね!
天候不順なのかしら?
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HN:
まなみ
性別:
非公開
自己紹介:
命名、無責任艦長さん。