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2015.05.05 (Tue)
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Updated
2015.05.04 (Mon)
2015.05.04 (Mon)
・なんちゃってタイ風うどん・
うどんに、ゆでた鶏のささ身、きざんだパクチーをのっけて
鶏がらスープをかける。
味付けにナンプラー。
これだけでかなりのタイ風。
スープは冷たく(というかぬるめ)するのが今の季節にぴったり。
・なんちゃってタイ風炒飯・
ご飯を卵と炒めて
塩コショウ、ナンプラーで味付け、
きざんだパクチーをふりかける。
具を残り物のソーセージにしたら
あまりタイ風にならなかったw
海老とかならいいかも!
うどんに、ゆでた鶏のささ身、きざんだパクチーをのっけて
鶏がらスープをかける。
味付けにナンプラー。
これだけでかなりのタイ風。
スープは冷たく(というかぬるめ)するのが今の季節にぴったり。
・なんちゃってタイ風炒飯・
ご飯を卵と炒めて
塩コショウ、ナンプラーで味付け、
きざんだパクチーをふりかける。
具を残り物のソーセージにしたら
あまりタイ風にならなかったw
海老とかならいいかも!
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2015.04.24 (Fri)
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2015.03.28 (Sat)
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2015.03.24 (Tue)
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