G(グレート)T(ティーチャー)O(おねぇ)のブログ
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2015.01.08 (Thu)
タイのお土産にいただきました。

トムヤムクンの辛酸っぱい味が
見事に再現されてたよ。
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2015.01.06 (Tue)
大阪にいます。
大阪に来たらいつも食べに行く、
おなじみのラーメン屋さんに行ったら
今までしょうゆと味噌だけだったのに
塩が始まっていた!
正直、私は塩ラーメンがすごく好きなので
心は揺れたんだけど
結局いつものしょうゆにしてしまったw
今度こそ…食べてみるかw
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2014.12.26 (Fri)
地元のお店です。
普通の家を改造した造りで、
本当に目立たないところにあるんだよねえ。

北海道産天然寒ブリのカルパッチョ
甘エビとホタテのマリネ ゆず胡椒風味
わかさぎのカルピオーネ
イタリア産ソプレッサータと野生ルッコラ
季節野菜のバーニャカウダ

盛りだくさんの前菜!
やっぱバーニャカウダ大好き♪

北海道産ズワイガニとポロ葱の
ペペロンチーノスパゲティ

激ウマー!!!
カニ風味が最高でした。

長崎県産黒ムツのグリル 自家製タルタルソース

自家製のタルタルソースがめちゃうまだった!

オッソブーコ仔牛スネ肉の赤ワイン煮込み

すでにおなかは相当いっぱいだったんだけど
食べましたw

ガトーショコラ カタラーナ

チョコレートケーキとアイスですね。

めっちゃおいしかったでーす
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2014.12.19 (Fri)
浅草のむぎとろ本店に行ってきました!
師走のお献立
前菜です。

雲子湯葉掛け とろろ和え 河豚煮凍り
雲子はようするに鱈の白子ですね。
めっちゃふわふわでおいしかったなあ。
煮凍りもおいしかった!

お椀

ひげ鱈と豆腐
ゆずがすごくいい香り
上品なお出しでした。

お造り

バイ貝の予定がカンパチになってたけど
それはそれで。
蛸がおいしかった。

焼物

鰤の上にちゃんと山芋が乗っているんだよね。

煮物
牛つくねスープ煮
ちょっと洋風な料理が入ってくるところが憎いね。

強肴

強肴とは、お酒をすすめるために
懐石のメニューにプラスする一品のことだそうですよ。
今日は小甘鯛のかぶら蒸し
もずくとよく合うね。

酢の物

なまこの松前漬
私は大好きだけど苦手な人もけっこういるね。

食事

名物むぎとろ
おいしいんだよね!
おかわりもできたよ。

デザート

とろろ入り抹茶アイスクリーム
なんかとろっとしてたよ!

超おいしかったでーす


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2014.12.10 (Wed)
建て直し工事のため
3年半の休館に入り
今回がラストのディナーです。
東京會舘伝統のメニュー…ということですが
メニュー表もらってくるのを忘れて
正式なお料理の名前がわかりませんw

サーモンのシーフードカクテル

確かに、以前にいただいたことのあるような。
こちらは魚介類おいしいと思う。

グラタンスープ

あっつあつ!
フタを取りに来た給仕さんが
「これめっちゃくちゃ熱い!」と
悲鳴を上げていたw

ローストビーフ

量も多くて豪華だったわー
レホールが好きなので
いっぱいついてて嬉しかったw

デザート

マロンを使ったケーキがここの定番なんだよね。
今回、中はアイスでしたよ。

おいしかったでーす
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