鶏のささみ1枚とねぎ1本を適当に切って
サラダ油で炒め、
鶏がらスープ300ccでうどんとともに煮る。
ナンプラー、黒胡椒、ごま油、おろしにんにくで味付け
最後にたっぷりのパクチーをのせてできあがり！
クックパッドをもとに
家にあったもので
自分でアレンジしてみました。
あったまるよ、これは！
うどんをきしめんにしたら
フォーっぽくなるかも！

タイのお土産にいただきました。

トムヤムクンの辛酸っぱい味が
見事に再現されてたよ。

大阪にいます。
大阪に来たらいつも食べに行く、
おなじみのラーメン屋さんに行ったら
今までしょうゆと味噌だけだったのに
塩が始まっていた！
正直、私は塩ラーメンがすごく好きなので
心は揺れたんだけど
結局いつものしょうゆにしてしまったｗ
今度こそ…食べてみるかｗ

地元のお店です。
普通の家を改造した造りで、
本当に目立たないところにあるんだよねえ。

北海道産天然寒ブリのカルパッチョ
甘エビとホタテのマリネ　ゆず胡椒風味
わかさぎのカルピオーネ
イタリア産ソプレッサータと野生ルッコラ
季節野菜のバーニャカウダ

盛りだくさんの前菜！
やっぱバーニャカウダ大好き♪

北海道産ズワイガニとポロ葱の
ペペロンチーノスパゲティ

激ウマー！！！
カニ風味が最高でした。

長崎県産黒ムツのグリル　自家製タルタルソース

自家製のタルタルソースがめちゃうまだった！

オッソブーコ仔牛スネ肉の赤ワイン煮込み

すでにおなかは相当いっぱいだったんだけど
食べましたｗ

ガトーショコラ　カタラーナ

チョコレートケーキとアイスですね。

めっちゃおいしかったでーす