・なんちゃってタイ風うどん・
うどんに、ゆでた鶏のささ身、きざんだパクチーをのっけて
鶏がらスープをかける。
味付けにナンプラー。
これだけでかなりのタイ風。
スープは冷たく（というかぬるめ）するのが今の季節にぴったり。

・なんちゃってタイ風炒飯・
ご飯を卵と炒めて
塩コショウ、ナンプラーで味付け、
きざんだパクチーをふりかける。
具を残り物のソーセージにしたら
あまりタイ風にならなかったｗ
海老とかならいいかも！