2015/05/04 09:32:08 / Admin
・なんちゃってタイ風うどん・
うどんに、ゆでた鶏のささ身、きざんだパクチーをのっけて
鶏がらスープをかける。
味付けにナンプラー。
これだけでかなりのタイ風。
スープは冷たく（というかぬるめ）するのが今の季節にぴったり。
・なんちゃってタイ風炒飯・
ご飯を卵と炒めて
塩コショウ、ナンプラーで味付け、
きざんだパクチーをふりかける。
具を残り物のソーセージにしたら
あまりタイ風にならなかったｗ
海老とかならいいかも！
うどんに、ゆでた鶏のささ身、きざんだパクチーをのっけて
鶏がらスープをかける。
味付けにナンプラー。
これだけでかなりのタイ風。
スープは冷たく（というかぬるめ）するのが今の季節にぴったり。
・なんちゃってタイ風炒飯・
ご飯を卵と炒めて
塩コショウ、ナンプラーで味付け、
きざんだパクチーをふりかける。
具を残り物のソーセージにしたら
あまりタイ風にならなかったｗ
海老とかならいいかも！
一袋１８円の 焼きそば麺を湯通しして、
ペペロンチーノソースをぶっかけて ペペロンチーノ
あと、トロけるチーズをぶっ掛けてペペロンチーノソースを
かけてとろけさせて カルボナーラｗ
コスパと手間いらず。
麺は安いが、ソースがね～ ここ節約できないわなー
ペペロンチーノソースをぶっかけて ペペロンチーノ
あと、トロけるチーズをぶっ掛けてペペロンチーノソースを
かけてとろけさせて カルボナーラｗ
コスパと手間いらず。
麺は安いが、ソースがね～ ここ節約できないわなー
焼きそばの麺なら
鷹の爪とおろしにんにくとともに炒めて
オイスターソースをかけるのどうかな？
ペペロンチーノの中華風みたいな味になるよ！
焼きそばにも合うと思うんだ。
鷹の爪とおろしにんにくとともに炒めて
オイスターソースをかけるのどうかな？
ペペロンチーノの中華風みたいな味になるよ！
焼きそばにも合うと思うんだ。
パクチーとナンプラーは
タイ風になるよね。
私はなにかなあ。。
何とか風、ではないけど、
比内鶏のスープはよく使います。
うまいけど、
冬しか売っていない。。。
タイ風になるよね。
私はなにかなあ。。
何とか風、ではないけど、
比内鶏のスープはよく使います。
うまいけど、
冬しか売っていない。。。
職場に比内出身の人がいるのですが
東京に出てきて鶏肉を食べて
まずさに衝撃を受けたと言っていました。
そりゃあんな美味しいのをいつも食べてればねｗ
東京に出てきて鶏肉を食べて
まずさに衝撃を受けたと言っていました。
そりゃあんな美味しいのをいつも食べてればねｗ
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