G(グレート)T(ティーチャー)O(おねぇ)のブログ
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2012.12.30 (Sun)
この押し迫った中、以前職場で一緒だった人たちと
忘年会?行ってきました。
イタリアンだったけど
みんなで話も弾んで楽しかったです。
あん肝ソースのバーニャカウダとか
からすみソースのパスタとか
和洋折衷な感じがおいしかった。
写真はドルチェです。
聖職者の帽子という名前のだったと思う。
原語の名前は忘れたけどw
おいしかったでーす
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2012.12.22 (Sat)
東京タワーの根元にある
結構有名なお店です。

オードブル。
からすみがおいしかったです。
あと落花生豆腐もおいしかったなー

お豆腐屋さんだけあって
お豆腐の味がめっちゃ濃いんです。

まあお刺身です。

エビ芋です。
このあと和牛が出たんだけど
なぜか画像撮るの忘れてるw
酔っ払ってたなw
マツタケご飯です。
おいしかったなー

デザートの柿です。
冷製しるこがついてたんだけど写ってないw

クリスマスの特別カラーにライトアップの東京タワーですが
ピンボケですw
結構酔っ払ってたことがわかったw
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2012.12.08 (Sat)
今日は新卒の時の職場の人たちと行ってきました。
野菜料理のお店です。

梅酒。めっちゃおいしかったので
思わず写真撮った。
そしたらオードブル撮るのを忘れたw


お造り。
エビがおいしかったなー


さわらのなすソース。
なすのソースって珍しいよね。


白菜のサラダと生ハム。
ドレッシングが絶品だった。
このあとてんぷらが出たんだけど
またまた撮るの忘れたw


デザートのアイス3種。
その前にずわいがにの炊き込みご飯とお味噌汁が出たんだけど
それも撮るの忘れたw

雰囲気もいいお店でみんなに大好評でした。
おいしかったでーす!
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2012.12.07 (Fri)
元同僚たちとの忘年会です。
新大久保で本場韓国料理食べてきました!

三段バラ肉とキムチ焼き。
脂をたらすため、わざと鍋を傾けてます。


お通しいろいろ。
キンパ、チヂミなど。
私は生揚げが好きです。


プデチゲ。
めちゃうま。

パッピンスは画像撮るの忘れましたw
もうおなかいっぱいで苦しいー
おいしかったでーす!
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2012.12.01 (Sat)
職場の互助会の恒例行事。
行ってまいりました。
今年はフランス料理です。

彩り野菜のサラダ仕立てオーヴル。
スモークサーモンやマリネなど
ひとつひとつがいちいちおいしかったです。

ロヤイヤル入りビーフコンソメスープ 野菜を浮かべて
ロヤイヤルっていうのは豆腐みたいに見えるやつです。
作り方をシェフのかたが語っていたんだけど
忘れてしまいましたw

鰈のムース巻きシードル酒で蒸し紅茶の香りを乗せて
あまり紅茶の香りはしなかったけど
鰈はやわらかくてとてもおいしかったです。
まわりのソースの色は着色料ではなく
天然素材にこだわってるそうです。

ローストビーフ ヨークシャプディング添え
温野菜取り合わせ
目の前でカッティングしてくれてるのを
写真に撮ろうとしてたんだけど
途中で知り合いに会ってしゃべってしまい
その間にカッティングは終了してましたw
焼きアイスクリーム
これは激甘!
中のシャーベットは相当ブランデーが濃いし
かなり胸焼けしました。
もう少しあっさりしててもよかったかも。

意外とがっつりなコースでした。
おいしかったでーす
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