G(グレート)T(ティーチャー)O(おねぇ)のブログ
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2013.12.13 (Fri)
第二弾の失敗に懲りず、
またまた挑戦しました!

用意したもの
・サッポロ一番みそラーメン(袋麺)
・ピーナツバター(ホイップクリームタイプって書いてある市販のもの)
・ラー油

普通にインスタントラーメンを作った後、
前回の失敗をふまえて
味をみながら少しずつピーナツバターを加えました。
最終的に入れた量は、大さじ2杯くらい。
仕上げにラー油を少量たらしました。

結果
めちゃうまーーーーーーい!
これはいける!!!!!
ちょうど相方もいたので
スープを一口味見させてみましたが
「こりゃうまい!」って言ってました。
Tvで「タンタンメンに似た味」と言ってましたが
味噌ラーメンにまったりとしたコクが出た感じ。
私は辛いのが好きなので
ラー油を加えてみましたが
お子様ならラー油なしでいけば大丈夫。
だまされたと思ってお試しアレ!
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2013.12.10 (Tue)
昨日の成功に気をよくして
さっそく第二弾に挑戦です。
用意したもの
・サッポロ一番 しょうゆ味(袋麺)
・こしあん(市販のもの)

普通にインスタントラーメンを作った後
こしあんをどばどば入れました。
お汁粉を作る時みたいな感じがいいのかな?
と思い、100gくらい入れました。

結果
…こりゃイカン。
全然おいしくない。
あんこの甘さとラーメンのしょうゆ味が
まったく溶け合ってない。
もしかしたらあんこを入れすぎたのかもしれないなあ。
隠し味程度に入れるのがよかったのかも。
量を少なくして再チャレンジしてみます。いつか。
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2013.12.09 (Mon)
TVでみたのでさっそく作ってみました。
用意したもの
・サッポロ一番 塩ラーメン(袋麺)
・カゴメ 野菜一日これ一本

普通にインスタントラーメンを作った後、
野菜ジュースを冷たいままどばどば入れました。
100mlくらいがベストのような感じです。

結果
めっちゃうまい!!!!
これはうまいよ!!!
味は、トマトラーメンみたいな感じかな。
イタリアンな風味もします。
なんで今まで気づかなかったんだろう、と
自分をのろいたくなるくらいのうまさでした。
これは間違いなくオススメ!!!
だまされたと思ってやってみて!
簡単だし!
Updated   
2013.12.07 (Sat)
神保町の如水会館に行ってきました!
ソチ五輪にちなんで、ロシア料理です。


旬のニシンマリネと紫キャベツの盛り合わせ
ニシンをマリネで食べるって
初めてでした。
ロシアでは一般的なんだそうですよ。
ニシンの下には、タラモサラダが。
てっきりジャガイモだと思ってたら
ユリネなんだって。


ボルシチ ロシア風
最初は普通のポトフ風。
それに

ビーツとサワークリームを加えてまた別の味わいに。

うっすらとピンクできれいです。
ロシアといえばボルシチ。
私、ビーツが大好きなんだよね!
鮮やかで見た目が綺麗。


鱈のムニエル カリカリパン粉バターで
ソースが絶妙、
鱈の身もプリプリ!


サーロインステーキ、ロシアストロガノフソースで
マシュポテト、プティサラダ
普通ストロガノフソースといえば
デミグラスソースなんですが
今回はロシア風で真っ白!
珍しいですよね。
冬季五輪って感じw


シャルロット風マロンのババロワとロシアンミントアイス
マカロン、フルーツ色々添えて
出てきた瞬間に、みんな「可愛いー♪」と絶叫!
イチゴでできたサンタさんが異様なまでに可愛い♪
手に持ってるのは、聖火だって!

おいしかったでーす!
Updated   
2013.11.12 (Tue)
食べてみたけど
私はイマイチだった。
ホントにシチューの味だったよ。
しょっぱいのが冷たいのは
あんましおいしく感じなかった。
で、入ってるポテトが
ミョーに口の中に残るんだ。
もう買わない。
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